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財団とBIAがブライダル教育シンポジウムを共同開催
テーマは、「専門学校のブライダル教育を考える」
ホテル専門学校の進学志望者数が横ばいである一方、ブライダル系専門学校の志望者数の増加は目ざましいものがある。そういった背景をベースに、当財団はBIA（社団法人日本ブライダル事業振興協会）の全面協力を受け、8月25日（月）に55名の来場者を迎えて「専門学校のブライダル教育を考える」をテーマとした第12回ホスピタリティ教育シンポジウムを以下のとおり実施した。
当シンポジウムでは、BIAの野田専務理事をコーディネーターにお迎えし、ハウスウエディング・専門式場・ホテル・教育業に携わっておられるパネリストから最新業界事情と専門学校に対する提言を伺った。シンポジウムの概要・スケジュールは以下のとおりである。
【シンポジウムの概要】
●日 時： ２００８年８月２５日（月） １３：３０
～ １７：００
●会 場： 専門学校日本ホテルスクール
（東京都中野区東中野３－１５－１４）
●参加費： 1名様 ８，０００円
●参加者： ５５名
【当日スケジュール】
基調講演①： 石坂 勝美 氏 （前 ラヴィス 代表取締役社長）
テーマ： 「ブライダル現場における専門学校生の採用と人財教育について」
基調講演②： 清原 當博 氏 （京都ホテルオークラ 代表取締役専務 総支配人
ＢＩＡ人材育成委員長事業部長
テーマ： 「ブライダルビジネス と ヒトビジネス」
パネルディスカッション： 「専門学校のブライダル教育を考える」
パネリスト（五十音順）： 石坂 勝美 氏
前 株式会社ラヴィス 代表取締役社長
遠藤 智緒里 氏
株式会社ジャスマックエージェンシー
ウエディングスビューティフル事務局長
清原 當博 氏
京都ホテルオークラ 代表取締役専務 総支配人
ＢＩＡ人材育成委員長
渡辺 義久 氏
椿山荘 副総支配人
東京ＢＭＣ会長
コーデネーター： 野田 兼義 氏
ＢＩＡ社団法人日本ブライダル事業振興協会
専務理事 兼 事務局
現在、財団ではブライダル人材教育に関する調査研究を行っており、２００９年３月に調査結果をまとめた調査研究報告書を発行予定である。本シンポジウムは、財団のブライダル教育に関する研究活動および情報発信の一環であり、業界で指導的立場である方々を迎えてご講演ならびにディスカッションをしていただいた。
石坂 氏による基調講演 風景
清原 氏による基調講演 風景
コーディネーターの野田 氏
渡辺 氏のパネルディスカッション 風景
遠藤 氏のパネルディスカッション 風景
【本件に関するお問い合わせ】
〒１６４－０００３
東京都中野区東中野３－１５－１４
財団法人日本ホテル教育センター
企画開発室 藤原弘一
TEL ： ０３－３３６７－５６６３
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